Spanien

Spanien – verdensberømt for sine fantastiske vine

Hos Skjerning Vinimport har vi indtil videre kun importeret vine fra Italien og Australien. Derfor er det en ekstra stor fornøjelse for os at have fået Spanien med på listen over vinproducenter, som vi samarbejder med.

Spanien har en lang tradition for at producere vine, som danskerne synes godt om. Og vi er sikre på, at du ligesom os vil falde pladask for alle de skønne vine, der kommer fra vingårdene.

Marqués de Velilla.

 Marqués de Velilla blev grundlagt i 1985 af Segovian-familien, Hernández de Mercado og er i dag blandt de mest respekterede vingårde i Ribera del Duero.

I 1996 oprettede det på sin nuværende, permanente lokalitet i den lille landsby La Horra, hvor familien i 1989 havde købt et af de mest spektakulære ejendomme i regionen: Monte Villalobón. Godset har et areal på 800 ha i det kommunale distrikt La Horra (Burgos). Der var dyrket vinstokke på jorden i mange år, og den tidligere ejer var en del af det religiøse samfund La Sagrada Familia.

Siden 1998 har Marqués de Velilla produceret vin udelukkende fra sine egne druer takket være sin 150 ha store vingård, der er plantet med 89% Tinta del País, 5% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec og 2% Merlot.

I august 2000 begyndte udvidelsesarbejde på vingården for at udstyre den med den nyeste teknologi og omdanne den til en af ​​de mest moderne bodegaer i Ribera del Duero.

Marqués de Velilla er beliggende i et robust terræn tæt på floden Duero, der med sit ekstreme og kontrastfyldte klima frembringer kraftfulde og komplekse vine, der har uforlignelige karakter og personlighed. Vingården ligger øverst på ejendommens bakke og viser en original arkitektonisk stil, en blanding af gamle castiliansk og kolonistil, der passer perfekt ind i det omgivende landskab.

Den majestætiske gamle Doncel de Mataperras, et århundreder gammelt fyrretræ, der har overlevet århundreder af historie og nu er symbolet på vores vingård, knejser op gennem vinstokke og fyrretræer, og er symbolet på vores vin gård.

Vingården har investeret i den nyeste teknologi og udstyr, så vi kan anvende passende teknikker på hvert trin i processen. Vores mål er at kombinere den omtanke, vi har arvet fra traditionel praksis, med effektiviteten af ​​vores moderne vinfremstilling og derved udvikle en ny fremgangsmåde til vinfremstilling, som gør det muligt for os at tilpasse os årgangen og den type vin, vi sigter mod at fremstille i hver delområde. Afhængigt af året og den type vin, der skal fremstilles, ændrer vi derfor produktionen for at finde det bedst egnede valg af produktionsmetode.

Læs mere om Marqués de Velilla her.

TRASLANZAS.

TRASLANZAS er navnet på en vingård beliggende i det kommunen Mucientes (Valladolid), der er inden for Cigales Appelation. Vingården producerer tempranillo druer, kendt som Tinto del País i Cigales-regionen. Vinrankerne blev først gang plantet i 1945 af Maria Pinachos bedstefar Aurelio.

Det enorme potentiale i et så fremragende produktionsområde med rød drue som Cigales fik os til at beslutte at bruge Tinta del País /Tempranillo druen til at fremstille en rødvin snarere end de traditionelle roséer, som det har været sædvanligt i Cigales Appelation. De fremragende forhold i området bidrager til at få røde vine, der har struktur, kompleksitet, elegance og personlighed.

Efter mange år med at lave vin til andre, slog Ana Martin og Pepe Hidalgo sig sammen med Maria Pinacho y Carlos González i 1998 og besluttede at fremstille en vin som aldrig blev lavet i Cigales-regionen. Vinen er en frugt af deres samlede viden og ekspertise sammen med de utrolige druer fra den nu over halvfjerds gamle vingård, der hører til Maria og Carlos, alle disse faktorer bidrager til at producere denne ekstraordinære rød.

Vingården ligger i en dal mellem to tilstødende bakker og spreder sig over en blid sydøstligt skråning, der ligger i 800 meter over havets overflade. Klimaet i området beskrives som kontinentalt med en atlantisk indflydelse og har store variationer i temperaturen. Vintrene er kolde og tørre og generelt er foråret og sommeren tørre og meget varme. I september (en vigtig måned for modning) er nedbør normalt sjældent, og der er en skarp forskel mellem temperaturerne i løbet af dagen og natten. Disse faktorer resulterer i fremragende modning af druerne.

TRASLANZAS vinstokke dyrkes som enkelmarks vine, der dækker et område på tre hektar. Utrolige unikke faktorer bidrager til kvaliteten som er med til at give vinen en række ekstraordinære sensoriske egenskaber. Disse faktorer inkluderer modenheden af ​​vinstokkene, der er blandt er enestående for en Castilla-ejendom, den traditionelle dyrkningsmetode, bægerstil –  der er en produktion på mindre end et kilogram drueklase, der sikrer kvalitet snarere end kvantitet og en vinfremstillings proces, der respekterer druens egenskaber.

Læs mere om Translanzas her.

Besøg vingårdene og få en smagsprøve

Uanset om du er ude at vandre eller blot kommer forbi, vil vi anbefale dig at besøge de forskellige vingårde. Hvis du hilser fra os, er vi sikre på, at du bliver budt indenfor til et dejligt glas vin.

[maxbutton id=”6″]

Viser alle 6 resultater